如何做一杯道地的台式珍珠奶茶...
02/04
2021
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如何做一杯道地的台式珍珠奶茶
什麼是台式珍珠奶茶?
珍珠奶茶起源於台灣台中。是台灣家喻戶曉,人手一杯的日常飲品。裡頭包含的食材有茶、奶精、糖還有Q彈的珍珠。珍珠奶茶風味獨特,喝起來妙趣橫生,吸引著無數的顧客。我們可以說珍珠奶茶已經成為國際指標性飲品,並且風靡全球,讓人們到處追尋著這樣的好滋味。現在,讓我們跟著皇翼小教室一起來做一杯道地的台式珍珠奶茶吧!
✔ 您需要的食材有 :
200cc 皇翼精選紅茶
50g 皇翼奶精粉
100g 皇翼珍珠
30 cc 果糖
冰塊
做法
1. 將200cc熱紅茶湯, 50g奶精, 30cc果糖倒入雪克杯中並攪拌均勻。
2. 再加入冰塊至7分滿,以雪克杯搖勻。
3. 準備透明飲料杯,加入珍珠,倒入已經搖勻的奶茶,
4. 即可享用,最道地的台式珍珠奶茶。