如何做出100%天然的手作珍珠粉圓

如何做出100%天然的手作珍珠粉圓

如何做手作珍珠粉圓?

要如何在家也能用天然的材料製作手作珍珠粉圓呢?
一般的珍珠粉圓工廠，為使粉圓保存期限長、香氣誘人，會加入「人工焦糖香料」及「防腐劑」、「人工色素」等合法的食品添加劑，用來大幅降低粉圓的售價並且能延長粉圓的保存期限。
而近幾年間，越來越多的顧客，開始注重天然的食材。手作珍珠粉圓也成為一項流行商品，各大飲料店開始學習自己動手做手作珍珠圓。天然的手作珍珠粉圓，不含人工色素，100%純天然樹薯粉製成，無添加防腐劑，讓您可以安心食用。現在，讓我們跟著皇翼小教室一起為自己的食安把關，一起動手做手作珍珠粉圓吧!

✔ 您需要的食材有 :

- 1KG 皇翼手作珍珠粉
- 360cc 飲用水
- 200cc 新鮮果汁 (示範操作使用的是火龍果汁)

做法

1.將手作珍珠粉倒入攪拌機，開始先用低速開始攪拌
2.接著加入新鮮果汁、水，轉至中速，攪拌至均勻成團
3.取出麵團，將其分割成三等份，並將麵團桿平，厚度約為1至1.5公分
4.最後將麵團放入珍珠機進料口，並以速度調整您需要的尺寸
5.手作珍珠粉圓，快速，輕鬆，高效率的就完成了!
看著一顆顆色澤飽滿，天然無負擔的手作珍珠粉圓，是不是讓你食指大動，垂涎三尺呢? 趕快跟上腳步，一起來動手做健康天然的手作珍珠!