如何做一杯道地的台式珍珠奶茶

如何做一杯道地的台式珍珠奶茶

什麼是台式珍珠奶茶?

珍珠奶茶起源於台灣台中。是台灣家喻戶曉，人手一杯的日常飲品。裡頭包含的食材有茶、奶精、糖還有Q彈的珍珠。珍珠奶茶風味獨特，喝起來妙趣橫生，吸引著無數的顧客。我們可以說珍珠奶茶已經成為國際指標性飲品，並且風靡全球，讓人們到處追尋著這樣的好滋味。現在，讓我們跟著皇翼小教室一起來做一杯道地的台式珍珠奶茶吧!

✔ 您需要的食材有 :

200cc 皇翼精選紅茶
50g 皇翼奶精粉
100g 皇翼珍珠
30 cc 果糖
冰塊

做法

1. 將200cc熱紅茶湯, 50g奶精, 30cc果糖倒入雪克杯中並攪拌均勻。
2. 再加入冰塊至7分滿，以雪克杯搖勻。
3. 準備透明飲料杯，加入珍珠，倒入已經搖勻的奶茶，
4. 即可享用，最道地的台式珍珠奶茶。