07/26
2021
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如何做出一杯芋見草莓鮮奶

✔ 您需要的食材有 :

- 皇翼原味奶蓋粉 50g
- 鮮奶 200cc
- 皇翼紫屬掛杯粉 40g
- 常溫水 50cc
- 皇翼芋頭奶茶粉 60g
- 皇翼奶精 30g
- 果糖 20cc
- 熱水 50cc
- 冰塊 300g

✔ 作法 :

1. 將50g原味奶蓋粉與200cc鮮奶倒入奶蓋機打成奶蓋
2. 40g紫薯地瓜掛杯粉、50cc水混合攪拌成泥
3. 紫薯泥抹在杯壁做成裝飾
4. 60g芋頭奶茶粉、30g奶精、50cc熱水攪拌均勻後倒入20cc果糖混合
5. 將芋頭奶茶倒入冰沙機,加入300g冰塊打成冰沙
6. 冰沙倒入杯中,倒入100cc原味奶蓋至滿杯

一杯好看又沁涼消暑的芋薯薯就完成囉!

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